La antología gastronómica |
Cuando Juanma y Ana Isabel me propusieron escribir un relato que tuviera como tema principal la gastronomía burgalesa, acepté sin lugar a dudas.
Me pareció un proyecto interesante para promocionar una ciudad a la que han otorgado la capitalidad gastronómica en el 2013.
El proyecto consiste
principalmente en distribuir la antología de veintiséis relatos de diferentes autores burgaleses, con la finalidad de acercar la variada gastronomía de la región a los visitantes que se alojen en los diferentes hoteles y quieran deleitarse con la gatronomía de los restaurantes de la zona.
Quiero aclarar que yo no soy burgalés. Resido en La Rioja desde hace unos ocho años y soy originario de Leioa (Bizkaia). No obstante, Burgos es una ciudad que desde el principio de mi promoción me ha acogido de manera formidable. Muchos son, a día de hoy, los burgaleses que me han abierto sus puertas, también lo han hecho diferentes medios de comunicación, he conocido a escritores y, como no, Ediciones Balnea me ha apoyado de manera espectacular. Sin duda, todo ello supone un verdadero lujo para mí como escritor en ciernes.
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Con Antonio Martínez en la biblioteca |
Como era temprano, Antonio, ni corto ni perezoso, insistió en que le acompañáramos para mostrarnos la increíble biblioteca que poseía el monasterio.
Creo que las fotos lo dicen todo.
De ningún modo imaginé un lugar tan increíble, con aquellas balaustradas realizadas en maderas nobles, a diferentes niveles, albergando en sus anaqueles numerosas obras literarias de diversa índole..., menuda sorpresa.
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Espectacular perspectiva de la biblioteca |
Así pues, tras aquella primera visita improvisada, tocaba adentrarnos a la sala en la cual se iba a iniciar la presentación del libro "Relatos con gusto".
Bienvenida espectacular amenizada con música en directo. Numerosos saludos. La gran sala, a medida en que iba pasando el tiempo se iba llenando por instantes. El caso es que hubo un momento en que incluso algunos asistentes tuvieron que quedarse en pie por falta de espacio.
Pero eso no suponía ninguna clase de problema. El acto fue intenso; presentación del libro, del proyecto, de los autores, de la acogida e incluso, el cantautor Tomás Contell, nos ofreció estupendas canciones de su repertorio.
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Con algunos de los escritores |
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Con la obra. |
Mencionar también a Alberto Ibañez, nuevo escritor en Ediciones Balnea.
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Juanma y Ana Isabel, los creadores del proyecto |
Una muy buena experiencia para los sentidos; buen provecho.
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